Kookboeken hebben de vervelende gewoonte precies dicht te klappen op het moment dat je bloem aan je handen hebt. Deze standaard van rubberhout houdt het boek open en rechtop, op een hoogte waarop je het ook echt kunt lezen. Hij werkt net zo goed voor een tablet of een roman op de bank. Vijftien euro en die ergernis is weg.