Dat echte wok-restaurant-effect met die rokerige smaak, thuis op je eigen vuur. Deze De Buyer is van puur plaatstaal dat razend heet wordt en alles in een mum van tijd krokant bakt. Even inbranden en onderhouden hoort erbij, daarna gaat hij decennia mee. Leuk voor de fanatieke thuiskok. Hoe ouder de pan, hoe beter hij bakt.