Een goed steakmes maakt het verschil tussen zagen en moeiteloos snijden, en dit Tamahagane-mes hoort duidelijk bij die laatste groep. Strak vormgegeven en lekker scherp, zodat een mooi stuk vlees de eer krijgt die het verdient. Leuk voor de thuiskok die graag indruk maakt op tafel. De barbecue gaat zich gedragen.
