Cadeauzoeker: vind het perfecte cadeau

Een bamboe kaasplank met bijbehorend messenset, klaar voor de borrel of een avond bijkletsen met wijn erbij. Alles zit erop en eraan, dus je hoeft alleen nog de kaas te halen. Bamboe is stevig, licht en gaat lang mee, ook als hij vaak op tafel komt. Een schot in de roos voor de gastvrije gever of de fervente borrelaar. Wijn erbij is geen verplichting, maar wel slim.

Kleine hapjes die eruitzien alsof je er uren mee bezig was, terwijl dat helemaal niet hoeft. Janneke Philippi houdt van de verfijnde smaken uit de Franse keuken, maar niet van ingewikkeld gedoe. Dus maak je hier artisjokrillette op toast, gegratineerde paddenstoelen met brie of een rösti van aardpeer, met gewone ingrediënten. Tussen de recepten door vertelt ze over beurre noisette en stro-aardappeltjes, zodat het ook leest als een fijn tijdschrift. Handig voor de feestdagen, de verjaardag en elke borrel daartussen. Het servet doet de rest.

Restaurantje spelen gaat nu ook op wielen. In deze vrolijke foodtruck met een reuzenpizzapunt op het dak kiezen kinderen zelf de toppings. Olly en Aliya schuiven de pizza in de oven en serveren hem vanuit het busje. Ook de puppy krijgt een hapje. Met een tafel, een menukaart en een telefoon voor bestellingen is het spel compleet. Een fijne kleine set voor kinderen vanaf 6 jaar. Extra kaas kost niks.

Is de biefstuk nu medium of al schoenzool? Bij de barbecue is dat elke keer weer de grote vraag. Deze digitale thermometer van Weber geeft meteen antwoord. Je prikt de sonde in het vlees en leest de temperatuur direct af, zonder het stuk open te snijden. Een klein cadeau waar de vaste baas van de grill elke zomer plezier van heeft. Gokken is voor beginners.

Een flesje biologische extra vierge olijfolie op smaak gebracht met kruiden of citroen, precies dat beetje extra over een salade, pasta of vers brood. Klein, mooi verpakt en zo lekker dat het zelden lang in de kast staat. Kies de smaak die past bij de fijnproever. Een fijn cadeautje voor de foodie, alleen of in een pakketje. Een scheutje en het gerecht bloeit op.

Het kampeer-belevenis-cadeau bij uitstek, voor wie graag buiten kookt. Met deze Trangia stormkoker kook je een maaltijd op de wildste plek, want het windscherm houdt de vlam aan waar andere brandertjes uitwaaien. Alles klikt compact in elkaar voor in de rugzak. Mooi voor de kampeerder of trekker. Koffie zetten op een berg, daar draait het om.

Een Frans pareltje dat al meer dan honderd jaar zo goed als hetzelfde is, omdat het gewoon klopt. De Opinel No.8 heeft een houten heft en een vlijmscherp lemmet, met dat simpele draaislotje. Perfect voor in de picknickmand, op de camping of gewoon om een appel mee te schillen. Een mooi en goedkoop cadeau voor de buitenmens. Gaat generaties mee, mits je hem niet kwijtraakt.

Twee transparante draaiplateaus die je in de kast of koelkast zet zodat je met een simpele draai bij alles kunt. Geen flessen en potjes meer die achterin verdwijnen en vergeten worden tot ze over de datum zijn. Handig voor kruiden, sauzen of de verzorgingsspullen in het badkamerkastje. Een slim cadeau voor de organisator in huis. Even draaien en je hebt het, zo makkelijk is het.

In het Amsterdamse restaurant De Kas staat groente al jaren in de hoofdrol. Dit boek brengt die keuken naar je eigen aanrecht, met meer dan honderd vegetarische recepten die meebewegen met het seizoen. Denk aan rigatoni met cavolo nero of toast met gesmolten brie en kersen. Alles is bedoeld om te delen: zet de schalen midden op tafel en laat iedereen pakken. Voor etentjes met vrienden heb je hier een jaar lang nieuwe ideeën aan. Vlees mist niemand.

Een houten koffiezetapparaat waarmee je kleine barista net als papa en mama een bakkie zet, compleet met cupje en kopje. Heerlijk rollenspel dat de fantasie voedt en mooi aansluit op een speelkeuken. Stevig hout dat tegen veel kopjes koffie kan. Een leuk en betaalbaar cadeau voor de kleine gastheer. Het eerste kopje is voor de knuffel.

Een barbecue mag er best een beetje chic uitzien. De Carbone 2.0 van Boretti heeft een middelgroot kookoppervlak. Daarop grill je in één keer een paar stukken vlees, vis en groenten, genoeg voor een gezin of een klein etentje. Het deksel draait op een scharnier en blijft uit zichzelf openstaan. Bij veel wind gebruik je het zo als windscherm. Ook het oog eet mee.

Een machine waarmee je thuis je eigen slushies draait, precies zoals bij de snackbar van vroeger maar dan met je eigen smaakjes. Op een warme dag of een kinderfeestje is het meteen een hit. Een cadeau dat groot en klein aan de bar zet. Kleurige rietjes verplicht. De zomer kan komen.

De organische bladvorm maakt van deze houten serveerplank meteen een blikvanger op tafel. Leg er hapjes, fruit of een stuk taart op en je presenteert het eten net wat mooier. Het warme hout past bij elk servies en voelt meteen gezellig aan bij een borrel. Een sfeervol cadeau voor wie graag gasten ontvangt. Het oog eet tenslotte altijd een beetje mee.

Rendang waar je een hele middag voor in de keuken staat, kent iedereen. Maar wat eten Indische en Molukse families op een gewone dinsdag? Perry de Man vroeg het aan Indische en Molukse Nederlanders en kreeg recepten vol vindingrijkheid terug, zoals polenta rendang, frikandel pan en Indische hutspot met bal. Ook zijn eigen favorieten uit De Toko staan erin. Bij elk gerecht hoort een verhaal over familie en thuis. Dat proef je. Sambal staat al klaar.

Een complete houten speelkeuken met kookplaat, kraan en kastjes, waar je kindje urenlang de heerlijkste fantasiegerechten op staat te bereiden. Rollenspel als dit is goud voor de taal en de fantasie, en de keuken staat mooi genoeg om te laten staan. Kies de kleur die past. Een groot cadeau dat jaren meegaat. Het sterrenrestaurant opent in de speelkamer.

Een kogelbarbecue is een klassieker en Napoleon doet er met deze Premium Kettle een serieuze gooi naar. Op het grote rooster passen spareribs of een hele zijde zalm tegelijk. Hij staat stevig op een onderstel op fijne werkhoogte. Met de wieltjes rol je hem na afloop zo de schuur in. Reken wel op wat ruimte, want klein is hij niet. Wie stookt, bepaalt de muziek.

Een handig wijnrek voor zes flessen dat je gewoon dichtklapt als je het even niet nodig hebt. Ideaal voor wie graag een paar goede flessen op voorraad heeft maar weinig ruimte. Uitgeklapt staat het stevig, ingeklapt verdwijnt het zo achter in de kast. Een praktisch cadeau voor de wijnliefhebber met een kleine keuken. Zes flessen klinkt als een goed begin.

Waarom rijst de ene cake wel en zakt de andere in? Nicola Lamb legt precies uit wat bloem, suiker, eieren en boter doen en geeft er meer dan honderd recepten bij. Het boek won het Food and Friends Gouden Kookboek. Een aanrader bij iemand die al een beetje bakt en nu wil snappen wat er in de oven gebeurt. Mislukken wordt een stuk lastiger.

Een punt carrot cake met een dikke laag glazuur en een gezicht dat er blij van wordt. Dit is een van de grotere uit de bakreeks, dus het voelt als een echt cadeau en niet als een kleinigheid. Voor iemand die van bakken houdt of gewoon van cake is het meteen duidelijk waarom je hem koos. Hij staat leuk in een keuken, maar eindigt uiteindelijk toch in bed bij een kind. Deze punt wordt nooit kleiner.

Deze Weber klapt zijn poten in en gaat daarna zo de kofferbak in wat hem geschikt maakt voor het strand of het park. Op het grilloppervlak bak je voor een groep tot vijf personen en de briketten liggen op een aluminium onderrooster. Twee regelbare ventilatieroosters bepalen hoeveel lucht erbij komt en dus hoe heet het wordt. Met de deksel erop ontstaat een oveneffect waarmee je indirect kunt garen. Barbecue die meeverhuist.

Een uittrekbare lade met vierentwintig kruidenpotjes en labels, het einde van wroeten tussen halflege zakjes. Alles overzichtelijk binnen handbereik, zodat koken net wat soepeler gaat. Je ziet meteen welke kruiden bijna op zijn, dus de boodschappenlijst schrijft zichzelf bijna. Een cadeau waar de fanatieke thuiskok stiekem heel blij van wordt. Orde in de kruiden, rust in de keuken.

Dit boek draait om eten: gerechten, ingrediënten, keukentermen en de namen die iedereen anders uitspreekt. Voor iemand die graag kookt en tussen het snijden even wil zitten is dat een gelukkige combinatie. Het is geen kookboek, dus er komt geen recept aan te pas, maar het praat wel dezelfde taal. Geef het samen met iets lekkers en je hebt een cadeau dat af is zonder duur te worden. Honger krijg je er gegarandeerd van.

Er is een groep mensen die kaas serieuzer neemt dan de meeste hobby's, en voor die groep is dit gemaakt. Een rolletje geitenkaas met oogjes, zacht genoeg om te knuffelen en absurd genoeg om in de keuken neer te zetten. Het is het soort cadeau dat op een borrel wordt doorgegeven en waar iedereen even om moet lachen. Combineer het met een echt stuk kaas en je bent de held van de avond. Ruikt gelukkig naar niets.

De ronde zwarte barbecue die vrijwel iedereen voor zich ziet zodra het woord barbecue valt. Zevenenveertig centimeter is het formaat voor een gezin, groot genoeg voor visite en klein genoeg om weg te zetten. Weber maakt ze al zo lang dat losse onderdelen jaren later nog gewoon te krijgen zijn. Gaat langer mee dan de tuin.

Een houten plank waar kaas, worst en olijven op passen, en dan het formaat dat op een salontafel staat in plaats van in een keukenlade verdwijnt. De wolkvorm is het leukst om te geven, de rechte versie de meest bruikbare. Het is een cadeau voor mensen die vaak visite hebben en toch altijd met een bord uit de kast staan te schuiven. Handig detail: hij dient ook gewoon als snijplank. Vullen hoeft niet vooraf.

Kugel met peren, pom en sambal horen net zo bij Nederland als pannenkoeken en boerenkool. Culinair journalist Jonah Freud en boekhistoricus Garrelt Verhoeven kozen de honderd kookboeken die bepaalden hoe wij eten, van eeuwenoude handboeken voor keukenmeiden tot Yvette van Boven en Ottolenghi. Uit elk boek haalt Freud een gerecht dat je zelf kunt maken, van ouderwetse oliebollen tot een kleverige chocoladepudding. Lezen en koken gaan hier hand in hand. Geschiedenisles met opscheplepel.

Een pan kaasfondue in knuffelvorm, met stokjes erin en een gezicht dat er zichtbaar van geniet. Dit is het cadeau voor de vriend die elke winter voorstelt om te fonduen en daarna klaagt over de lucht in het huis. Hij is groter dan de meeste uit de reeks, dus het uitpakken maakt echt iets los. Zet hem op de eettafel in december en niemand vraagt meer naar het echte recept. De kaas blijft deze keer waar hij hoort.

Een balkon is geen reden meer om de barbecue over te slaan. De Weber Q1200N is compact en geeft weinig rook, dus hij past op een balkon en zelfs op tafel. Het rooster is porselein geëmailleerd. Daardoor bakt vlees minder snel aan en maak je het makkelijk schoon. Die laag gaat ook roest tegen en slijt minder snel. Iedereen aan tafel mag bakken.

Een ronde plank van hout en leisteen om hapjes, kaas of tapas stijlvol op uit te stallen. Op het leisteen kun je zelfs met krijt de namen van de kazen schrijven, leuk voor bij een proeverij. Precies het goede formaat voor een gezellige borrel of voor midden op de salontafel. Een cadeau dat altijd van pas komt. Vol leggen en doorgeven, dat is het hele idee.

Over aubergine denken mensen heftig: je bent fan of je griezelt ervan. Jigal Krant schreef er een heel kookboek over, met recepten uit Italië, Japan, India en het Midden-Oosten. Het doel is beide kampen te overtuigen. Dat lukt verrassend vaak. Wie graag experimenteert in de keuken, heeft hier een boek vol aha-momenten. Haters zijn gewaarschuwd.

Een Frans koekje van stof, met een gezicht dat er vriendelijk maar een beetje slaperig bij kijkt. Deze madeleine hoort in de bakhoek van Jellycat en is bedoeld voor iemand die graag bakt of gewoon graag eet. Hij is klein genoeg om als los cadeautje te geven en zacht genoeg om echt te knuffelen, wat kinderen sneller doen dan volwassenen toegeven. Zet hem naast de keukenweegschaal en het verhaal vertelt zich. Kruimelt niet.

Een setje om binnen je eigen verse kruiden te kweken, van zaadje tot een snufje over je pasta. Leuk om te zien groeien en nog lekkerder om te gebruiken. Een cadeau voor wie graag kookt en een beetje groen in de keuken wil. Van vensterbank naar bord. Verser wordt het niet.

Een langwerpige fruitschaal in bladvorm die net zo goed als decoratie werkt als voor je dagelijkse appels. Het strakke zwarte staal past in elk modern interieur en staat mooi midden op tafel. Ook leeg blijft hij een sieraad, dus hij hoeft eigenlijk nooit in de kast. Een fijn cadeau voor de woonliefhebber met smaak. Leeg een kunstwerk, vol een verleiding.

Macarons, eclairs, croissants en madeleines: alle Franse klassiekers staan erin. Je vindt er ruim tweehonderd recepten en meer dan dertig technieken, stap voor stap met foto's uitgelegd. Het is dik, degelijk en precies het boek waar een fanatieke bakker maanden mee vooruit kan. Wie al lang van een zelfgemaakte Franse taart droomt, kan nu echt aan de slag. Proeven is verplicht.

Een pannetje smeltkaas met een gezichtje is misschien wel het meest Nederlandse Jellycat-cadeau dat er bestaat, want wij zijn hier collectief verslaafd aan gourmetten. Het is zacht, het is warm van kleur en het staat prima op een keukenkast tot het weer winter is. Geef hem in december aan degene die altijd de raclette regelt, en je hebt gegarandeerd de lach van de avond. Deze kaas loopt nooit uit.

Een tweelaags fruitmand die niet alleen ruimte bespaart maar ook nog eens netjes oogt op het aanrecht. Beneden de appels, boven de bananen, en je keuken ziet er meteen verzorgd uit. Het metaal is stevig en past bij zowel een strakke als een landelijke keuken. Een praktisch cadeau voor wie van orde houdt. Fruit eten begint met fruit zien liggen.

Een etentje geven zonder dat je zelf de hele avond gestrest bij het fornuis staat, daar draait dit boek om. Pien Wekking maakt comfortgerechten voor op de bank en feestelijke menu's voor een volle tafel, het hele jaar door. Alles ziet er moeiteloos uit en zo voelt het ook. Het boek is eigenlijk een uitnodiging om vaker mensen aan tafel te vragen. Kaarsjes aan, telefoon weg.

Een stokbrood van bijna een halve meter met een gezicht erop, en het rare is dat het meteen logisch voelt. Deze is groot genoeg om echt op te vallen als je hem uit het cadeaupapier trekt, en klein genoeg om ergens neer te leggen zonder dat het een meubelstuk wordt. Iemand die net verhuisd is of graag bakt heeft hier veel plezier van, al is het maar om het gezicht van bezoek te zien. Kinderen gebruiken hem binnen een dag als zwaard. Blijft altijd knapperig van buiten, nooit van binnen.

Vier stapelbare voorraadpotten met deksel die je kasten in een keer een stuk overzichtelijker maken. Pasta, meel, koffie of snoep, alles krijgt zijn eigen nette plek. De deksels sluiten goed af, dus je voorraad blijft langer vers en de mot komt er niet bij. Een verrassend bevredigend cadeau voor wie houdt van opgeruimd. Georganiseerd zijn was nog nooit zo leuk.

Van een sappige kip tot een flinke smashburger en een eenpansgerecht, zonder dat je er de hele avond voor in de keuken staat. Sepp van Dijk kookt zoals je dat met vrienden wilt doen: makkelijk, royaal en met veel smaak. Geen ingewikkelde technieken of eindeloze boodschappenlijstjes. Rond de feestdagen was dit een van de meest gekochte kookboeken van Nederland. Ideaal bij iemand die net op zichzelf woont of vaker zelf wil koken. De afwas valt ook mee.